Cultivada en los andes ecuatorianos, la quinoa real es un alimento tradicional de la región y famoso por ser el único alimento vegetal que aporta todos los aminoácidos esenciales. La quinoa no proviene de la familia de los cereales, pero gracias a su cantidad de almidón y su forma de consumo se le ha considerado popularmente como un cereal.
Envase de 400 g.
Ingredientes: Quinoa de la variedad Chenopodium quinoa Willd.
Alto contenido en proteínas y minerales como el hierro, el calcio, el fósforo y el magnesio. SIN GLUTEN.
Muy fácil de usar, las posibilidades de la quinoa en la mesa son infinitas,desde el desayuno hasta el postre.
Grupo productor:
- Ecuador - MCCH. Organización que agrupa a más de 700 productores de quinoa ecológica que la cultivan, procesan y comercializan siguiendo criterios de Comercio Justo.