Tableta de chocolate negro BIO y de Comercio Justo con un toque de sal que potencia todos sus matices y sabor.
Tableta de 100 g.
Ingredientes: pasta de cacao^º, azúcar Panela de caña integral^º, manteca de cacao^º, cacao en polvo^º, 0,5%pirámides de sal (flor de sal).
Contenido mínimo de cacao 70%.
^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
ºIngrediente procedente de comercio justo.
Alérgenos: Puede contener trazas de leche, frutos com cascara y gluten.
Este producto es apto para veganos.
Grupos productores:
- Santo Tomé y Príncipe - CECAQ-11
- República Dominicana - COOPROAGRO
- Bolivia- El Ceibo
- Perú - El Naranjarillo y CEPICAFE
- Colombia - Comunidad de Paz.
CECAQ-11 en Santo Tomé y Príncipe es una organización fundada en 2008 que cuenta con 17 cooperativas que reúnen a 895 miembros donde casi el 27% son mujeres. Gracias a la venta de la materia prima se obtienen ingresos que se utilizan para el desarrollo de la comunidad dotándola de servicios y mejoras (sanitarias, educativas y de transporte entre otras).