Pasta artesana elaborada con sémola de trigo duro ecológico, con secado lento para que conserve todos sus nutrientes, y pimentón de Jaraíz de la Vera. Elaborada en Málaga por Spiga Negra*
La pasta ideal para platos fríos (deliciosa en ensaladas que incluyan frutas, brotes, hojas verdes, aceitunas,, hortalizas o legumbres).También con salteados de verduras de temporada y hongos, queso fresco, tomate y albahaca, ajo y aceite, con gambas, mariscos...
Envase de 400g
Tiempo de cocción: 7-9 minutos.
Ingredientes: Sémola semi integral de trigo duro de cultivo ecológico, pimentón eco dulce y picante (4%) y agua.
SIN trazas de huevo, soja, lácteos o frutos secos.
CONTIENE gluten.
*El proyecto de Spiga Negra nos cautivó por su compromiso con el entorno. Desde la cuidadosa selección de cereales procedentes de la agricultura local y ecológica que mima los campos, pasando por su molino, hasta el obrador artesanal donde elaboran su pasta, Spiga Negra es una apuesta por el respeto a los procesos naturales y la sostenibilidad.