Tableta de chocolate negro 65% de cacao, con trozos de pistacho y avellana. Ingredientes ecológicos y de Comercio Justo. Comprando este chocolate, ayudas a mujeres a alcanzar la independencia económica*.
El equilibrio entre la intensidad aromática del cacao, el crujido de los frutos secos y el dulzor de los pistachos ligeramente caramelizados ofrece una experiencia gustativa intensa y deliciosa.
Tableta de 100 g.
Ingredientes: Pasta de cacao (49%), azúcar de caña, manteca de cacao, trozos de pistacho caramelizado 6% (pistacho, azúcar de caña, sal), trozos de avellana 5%, puré de anacardo, aroma natural de pistacho. Cacao: 65% mínimo, proveniente de Nicaragua, Haití, Ecuador y Perú.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche, gluten y sésamo.
*Grupos productores:
- La Campesina: en Nicaragua, la cooperativa La Campesina apoya las actividades de transformación del cacao llevadas a cabo por las mujeres de los productores. Estas actividades les garantizan sus propios ingresos.
Se ha puesto en marcha un taller de elaboración de chocolate destinado al mercado local. Lo gestiona un grupo de mujeres que han recibido formación específica para ello. De este modo, ganan independencia económica y participan plenamente en la vida de la cooperativa.