Las LOCAS son unos triángulos hechos a base de arroz integral rojo, maíz y guisantes BIO. Un snack estupendo y natural para picar algo sano entre horas. No están fritos, sino horneados.
No contienen gluten y tienen un alto contenido en fibra.
Paquete de 50 g.
Ingredientes: arroz rojo integral^º (51%), guisantes^ (15%), arroz rojo integral^ (13%), maiz^ (10%), aceite de semilla de girasol^, sal.
^ Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
º Ingrediente de Comercio Justo.51% del total).
Grupos productores:
- Tailandia - Green Net (arroz). Organización de Comercio Justo formada por 1.300 familias de pequeños agricultores que apuesta por la producción ecológica y capacita a las familias campesinas para que puedan adaptarse a las consecuencias del cambio climático. Contribuye al reconocimiento del trabajo de las mujeres y de su posición social.
- Perú - Cabana (maiz). La decisión de unirse y formar una cooperativa permitió a los 600 miembros de Cabana comenzar una nueva vida: mayores ingresos, uso colectivo de maquinaria, mayor producción, asistencia en producción orgánica, servicios garantizados y capacitación. La comunidad, la responsabilidad social, la igualdad entre mujeres y hombres, el respeto al medio ambiente son conceptos clave para la Cooperativa de Comercio Justo Cabana.