La chía (Salvia Hispanica) es una planta de origen mexicano. Su nombre en lengua azteca significa "fuerza". Sus semillas tienen un sabor dulce y cualidades nutricionales excepcionales: son una de las semillas más ricas en Omega 3 y también en fósforo, magnesio y calcio.
No contiene gluten.
Nuestra chía se presenta en envase de 250g.
Es estupenda para enriquecer smoothies, espesar caldos, combinada con tu müesli o yogur, como condimento en ensaladas o platos calientes... ¡Echa a volar tu imaginación"
Grupo productor:
Cosecha partners - Nicaragua
En los territorios volcánicos del noroeste nicaragüense, un grupo de unos 350 pequeños productores de chía pueden comercializar su producto en condiciones ventajosas gracias al Comercio Justo.