Mermelada de calabazas y naranjas imperfectas

Mermelada de calabaza y naranja

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Dulce pero con un sabor que se escapa de la norma, esta mermelada de calabaza y naranja está elaborada de manera artesanal con verduras de excedentes que han sido descartados por el mercado, simplemente por cuestiones estéticas.

IDEA: quedará ideal como cobertura de un pastel de queso, en vez de la tradicional mermelada de frutos rojos, ¡así le darás un toque original a este postre tan de moda!

Envase de 165 g.

Ingredientes: Calabaza (74%), azúcar (22%), naranja (3,7%), espesante (pectina) y corrector de la acidez (ácido cítrico)
Sin colorantes ni conservantes.

Alérgenos: Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa. Vegano.

La empresa social ESPIGOLADORS, ubicada en Barcelona, lucha contra el despilfarro alimentario recuperando fruta y verdura que se descarta.

Ideal para maridar con quesos, carne y pescado.