Clavo entero BIO

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Clavo ecológico y de Comercio Justo procedente de Madagascar. Especia aromática, ideal para reforzar el aroma y sabor guisos y platos de carne.

El clavo puede utilizarse en platos muy variados, tanto dulces (pasteles, galletas, bizcochos…) como salados (carnes de cerdo, conejo, caza…) y también en vinos, licores… En la India se suele incorporar a muchos currys y Garam Masala.

Contiene altos niveles de manganeso, magnesio, potasio, calcio y ácidos grasos omega-3.

Presentado en frasco de 35 g.